Вкусно Кулебак

Кладу яйца в отвар краснокочанной капусты на час — достаю готовый космос в фиолетовых разводах без красителей - ProGorodNN.Ru
21:20 31 марта Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Окрашивание яиц краснокочанной капустой позволяет добиться глубоких синих оттенков без применения искусственных красителей.
Купили яйца к Пасхе за неделю до праздника — вот как сохранить их свежими и безопасными до самого стола - ProGorodNN.Ru
19:25 31 марта Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Подготовка к Пасхе часто сопровождается ажиотажным спросом, из-за чего цены на яйца в магазинах подрастают на 10-15%.
Новый запрет с 1 апреля может ударить по кошельку нижегородских рыбаков - ProDzer.Ru
14:40 31 марта Служба новостей фото Минлесхоза Нижегородской области Защита рыбы в нерестовый период становится приоритетом для Нижегородской области С 1 апреля 2026 года в Нижегородской области вступают в си
Добавляю дрожжи прямо в рис — через час достаю из духовки такой хлеб, что магазинный больше не покупаем - ProGorodNN.Ru
14:25 31 марта Карина Алексеева Фото ИИ progorodnn.ru Использование вареного риса в дрожжевом тесте - старый кулинарный прием, позволяющий добиться особой текстуры мякиша.
Начните день с завтрака - Город Арзамас
Увеличение темпа жизни и отсутствие режима сдвигают наш график к вечеру, мы ужинаем и ложимся спать позже.
Крашу яйца на Пасху в цвет изумруда без химии: смотрятся роскошно и необычно - ProGorodNN.Ru
01:30 31 марта Анастасия Коновалова Создано ИИ Многие до сих пор красят яйца только в классический красно-коричневый цвет и даже не пробуют натуральные сочетания, которые дают редкие, глубокие оттенки.
На холодную или на горячую сковороду лить масло? Повара дали ответ — запомните раз и навсегда - ProGorodNN.Ru
23:45 30 марта Анастасия Коновалова Создано ИИ Большинство людей даже не задумываются, что ошибка с моментом добавления масла на сковороду может испортить не только блюдо, но и кухню.
Просто варю яйца с краснокочанной капустой и через час достаю из кастрюли настоящий космический фиолетовый цвет - ProGorodNN.Ru
21:20 30 марта Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru В этом сезоне популярность набирает экологичный способ окрашивания яиц с помощью краснокочанной капусты.
Работала в отеле в Египте и видела своими глазами, куда уходит еда со шведского стола после гостей - ProGorodNN.Ru
16:15 30 марта Карина Алексеева Фото ИИ progorodnn.ru Работа кухни в отельных комплексах Египта и Турции строится на строгом математическом расчете, а не на интуиции поваров.
Бактериальные пищевые отравления возникают при нарушении правил гигиены на домашней кухне и в организациях общественного питания.
Несмотря на то, что ИК-12 ГУФСИН России по Нижегородской области территориально расположено на севере Нижегородской области, поставка свежих огурцов для питания осужденных ежегодно начинается в мае месяце.
Бывает, садишься завтракать, достаешь хлеб из упаковки, а он зеленого цвета!
Делаю глазурь для куличей из двух ингредиентов за пять минут — плотная, белоснежная, не крошится и не липнет - ProGorodNN.Ru
03:15 30 марта Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Подготовка пасхальной выпечки часто сопровождается хлопотами с глазурью, которая либо долго сохнет, либо осыпается при нарезке.
Раньше выбрасывала чесночную шелуху горстями, а теперь она заменяет мне и удобрение, и средство от вредителей - ProGorodNN.Ru
19:25 29 марта Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Чесночная шелуха, которую принято считать пищевым отходом, обладает высокой концентрацией серы, фосфора и калия.
Добавляю щепотку этого аптечного порошка в лейку — томаты прут так, что ветки подвязываю каждые три дня - ProDzer.Ru
14:00 29 марта Игорь Афанасьев Фото ИИ prodzer.ru Ускорить развитие томатов и увеличить количество завязей можно с помощью доступных компонентов, которые найдутся на каждой кухне.
 
Главное
«Статистика — это летопись города»: Дмитрий Масло о Нижнем Новгороде в цифрах - НИА Нижний Новгород
Фото: пресс-служба Нижегородстата К 805-летию Нижнего Новгорода руководитель Нижегородстата Дмитрий Масло предлагает посмотреть на город с неожиданной стороны — через статистику.

Уголовные дела в ЖКХ, транспортные изменения и происшествия: главные новости за 14 августа - ProGorodNN.Ru
06:30 15 августа Новостная служба Фото ИИ progorodnn.ru В центре внимания за 14 августа оказались масштабные проверки в сфере ЖКХ, транспортные реформы в Нижнем Новгороде и резонансные криминальные события в регионе.

6 - Городская Дума
14 августа 2026 года председатель городской Думы Евгений Чинцов провел официальную встречу с представителями делегаций городов Сухум (Республика Абхазия), Владикавказ (Республика Северная Осетия — Алания) и Бендеры (Приднестровье),

26 августа 2026 г. в 11.00 в помещении региональной службы по тарифам Нижегородской области (по адресу: г. Нижний Новгород, Верхне-Волжская набережная,